HYLOGICS

今後は各分室にコンテンツを移して、ここは雑記や暮らしを中心としたライフログ的な何かにしていく予定です。

2018-03-06から1日間の記事一覧

【料理】低温調理における素材ごと温度と時間のメモ

皆さんお肉を食べてますか?私は頑張って毎日食べることにしています(たまにサボる) 実はつい先日低温調理器を自作(別途記事を書く予定)したので最近は専ら低温調理を色々試す日々を送っているのです。ただ、レシピブックがあるわけでもないので、だいた…